קטגוריה: מתכונים

פנקייק

רכיבים:
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת אפייה
1 כף ממתיק לבחירתכם (אלולוז/ סטיביה/ דבש/ סילאן)
1 סקופ חלבון בטעם
2 כפות קמח לבחירתכם (כוסמין/ מלא/ שיפון)
0.5 כוס חלב

אופן הכנה:
מערבבים את כל הרכיבים היבשים בקערה
מוסיפים את הרטובים ומערבבים היטב
מחממים מחבת ומתיזים עליה מעט שמן זית
בעזרת מצקת שופכים מהבלילה על המחבת בכמות הרצויה ולאחר כדקה הופכים
לפני הביס! צלמו ותייגו אותנו באינסט:)

גלידת פרולה

רכיבים ל-4 יחידות:
גביע גלידת פרו וניל
כף שטוחה (10 גרם) סוכר חום

אופן הכנה:
למלא כלי עמיד בחום בגביע גלידת פרו וניל
להקפיא כשעה
לפזר כף סוכר חום
לשרוף בברנר
לפני הביס! צלמו ותייגו אותנו באינסט:)
לינק

אפוגטו מה הלוז?!

רכיבים:

גביע גלידת פרו אהובה (מומלץ אגוזי לוז)

אספרסו (קר)

אופן הכנה:

למלא כוס בגביע גלידת פרו בטעם אהוב

להוסיף שוט אספרסו מקורר

לערבב

לפני הביס! צלמו ותייגו אותנו באינסט:)
לינק

רכיבים:
2 סקופים חלבון מי גבינה (אפשר גם צמחי אבל whey הכי איכותי!!)
2 כפות קקאו דל שומן
1 כף אלולוז (או ממתיק אחר)
2 ביצים מדיום
15 מ״ל מים
1 כפית אבקת אפייה

אופן הכנה:
הכל לקערה ולערבב
תנור על 180 מעלות ל10 דק אפייה
לפני הביס! צלמו ותייגו אותנו באינסט:)

לינק

מצרכים ל5 פרוסות-
2 גלידות פרו קפה
1 מעדן פרו טבעי/ וניל
8 פתיבר (אני השתמשתי בפתיבר ללא סוכר)
2 כפות פודינג וניל
קפה קר (אספרסו+חלב)
כף קקאו לקישוט

דרך הכנה-
בתבנית מניחים 4 עוגיות לשכבה הראשונה
מרטיבים אותן בקפה קר (דגש על קר)
מערבבים מעדן פרו עם פודינג וניל (אפשר להוסיף ממתיק למעדן הטבעי)
מוסיפים שכבת גלידת פרו (חכו מספר דקות שתפשיר, יהיה יותר נוח לעבוד איתה)
מניחים שכבת עוגיות נוספת ומרטיבים אותן
מורחים את המעדן
מפזרים קקאו מעל
לפני הביס! צלמו ותייגו אותנו באינסט:)

*בגלל הגלידה, שמרו את העוגה במקפיא, לפני הגשה הפשירו כ15 דק.
צפייה בסרטון